冷凍魚類2 - 萬楅水產｜高雄水產批發,海鮮網購推薦

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宜蘭爆卵母香魚

眾所皆知公香魚吃肉，母香魚吃蛋，萬楅特別挑選大尺寸，讓每一口都有滿滿的蛋，流水退冰後就可以料理了，萬楅私心推薦用烤箱或氣炸鍋，加上胡椒鹽，馬上多吃幾碗飯<br><br>烤箱料理法：<br>１將烤箱預熱至200度，<br>２將退冰後的香魚放入烤箱，烤約8～10分鐘（烤至表皮呈現金黃色）<br>３依個人喜好添加檸檬汁或胡椒鹽<br><br>氣炸鍋料理法：<br>１烘焙紙放入氣炸鍋，香魚退冰後也放入氣炸鍋中，溫度設定170度，時間設定20分鐘<br>２氣炸鍋設定時間到的時候，取出香魚<br>３依個人喜好添加檸檬汁或胡椒鹽<br>📝小撇步<br>氣炸鍋裡面放烘焙紙，除了可以減少魚黏在鍋底，也可以減少氣炸鍋清洗頻率<br><br>產　　地｜台灣宜蘭<br>重　　量｜９２０公克 ±５％<br>成　　份｜母香魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、炒等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

日本宮城縣明太子醬

大人小孩都愛的明太子醬來啦～中秋烤肉擠一點在肉串上再拿噴槍烤一下瞬間就變成了高檔居酒屋料理啦～此外萬楅更推薦塗在麵包上（切片法棍佳）再拿進烤箱裡烘烤，超級誘人的香氣保證讓所有人一口接一口～<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜日本宮城縣<br>重　　量｜５００公克 ±５%<br>成　　份｜明太子<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，塗抹於肉串或麵包上即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

格陵蘭大比目魚切片

生長於全年零下的低溫海域，因此發展出脂肪豐厚、肉質細密，且幾乎無刺的優良海洋魚種，最適合給小朋友和懶人大口享用<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜格陵蘭<br>重　　量｜<br>４０／５０：１３５公克 ±１０%（圖２）<br>２３Ｐ：２６０公克 ±１０%（圖３）<br>成　　份｜大比目魚（扁鱈）<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後洗淨，可煎等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用

台灣午仔魚一夜干

想吃一夜干不用再跑居酒屋啦~萬楅特別精選最大尺寸的午仔魚，讓大家可以一次吃得夠。如果要使用烤肉爐或烤箱的話，建議將魚擺到「已弄皺的錫箔紙」上，可以避免魚肉沾黏到烤網上<br><br>以下提供最簡便的烤箱料理法：<br>1.烤箱先以200℃預熱2分鐘(上下火模式)。<br>切記烤箱一定要先預熱，以免食材在熟成的過程中，流失較多的水份，導致吃起來很乾<br>2.將午仔魚一夜乾表面上油，增加酥脆感，再放入烤箱中，以200℃加熱15分鐘。<br>3.取出烤好的午仔魚，灑上少許胡椒粉及檸檬汁，完成囉。<br><br>【大量購買另洽】<br><br>產　　地｜台灣<br>重　　量｜２５０～３００公克<br>成　　份｜午仔魚<br>有效期限｜１２個月<br>保存方式｜冷凍於－１８℃以下<br>食用方式｜解凍後，可煎、烤等，加熱至全熟後即可食用<br>注意事項｜本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者使用